[나주혁신도시] 샐러드/포케 맛집 -보울레시피(BOWL RECIPE) (추천)!

안녕하세요 ~ 오늘은 제가 평소에 점심으로 자주먹는 포케집 소개해 드릴게용
여기는 정말 몇번이나 갔는지 모르겠어요ㅋㅋㅋㅋ점심시간에 자주 애용하는 곳이에요 !

들어가자마자 키오스크와 메뉴판이 보이는데요
키오스크로 주문하셔도 되고, 저는 배달의민족 어플로 미리 주문했어요.
매장이 작은편이라 점심시간같이 사람이 몰리는 때에는 전화로 미리 예약하시거나 배달의민족 어플로 방문예약하시면 편하게 드실 수 있어요!

짠 배민으로 예약했더니 가자마자 테이블에 놓여져있었어요
저는 나만의레시피(10,900) - 연어/새우 ,
친구는 닭오리포케(10,900)을 주문했습니당
포케는 기본 가격이 10,900원이고 추가하는 토핑에 따라서 가격이 추가됩니다 !
기본적으로 샐러드/현미밥/메밀소바/쿠스쿠스 토핑중에서 선택 가능한데 저는 현미밥 골랐어요.
소스는 여러개가 있는데 와사비간장 + 스파이시 크림무조건 이 조합 강추에요!!!

연어+새우 근접샷이에요 새우는 5마리 정도 들어가는것 같고 연어는 훈제연어에요
보울레시피는 좋은점이 토핑이 엄청 다양해요
오이,양파,방울토마토,옥수수,날치알,게살,해초,병아리콩,할라피뇨,아몬드,땅콩,크리스피어니언,후리카게
엄청 다양하죠 !!

안드시는 토핑은 미리 말하면 빼주십니다 ! 근데 저는 다 넣는게 맛있더라구요
특히 다른 샐러드에는 잘 안들어가는 해초랑 병아리콩이 식감이 너무 좋아요
식감덕분인지 포만감도 더 큰것같구

와사비간장 + 스파이시크림을 샤라락 뿌려줍니다.
특히나 연어/참치 고르시면 와사비간장 + 스파이시크림 강추드려요
살짝 비린맛을 와사비랑 스파이시크림이 확 잡아주거든요
저는 이 소스조합이 제일 맛있더라구요

싹싹 비벼주면 뭔가..........비주얼이 상당히 맛없어보이지만 정말 맛있어요
일반 샐러드는 점심으로 먹고나면 오후 3시만 되도 배가 고픈데, 포케는 현미밥이 들어가있어서 먹고나면 아주 든든해요
보통 샐러드집에는 거의 여성분들이 주 고객이신데, 포케는 건강하고 든든해서 그런지 매장에 항상 남자분들도 꽤 계시더라구요 !
나주혁신도시 보울레시피 강추드립니당!!